Použitie: Odoberieme potrebné množstvo a zahrejeme v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli na teplotu 45–50’C. Krátko premiešame bez toho, aby sa zapracoval vzduch. Výrobky určené na poťahovanie položíme na vhodnú podložku a pomocou špachtle potierame prípravkom. Potiahnutým výrobkom ľahko zatrepeme. Možno použiť aj bez zahriatia. Špachtľou krátko rozpracujeme potrebné množstvo a potom výrobok poťahujeme. Výrobky potiahnuté MIRALL si udržia lesk aj pri teplote –20’C.
Zloženie: glukózový sirup, voda, cukor, zahusťovadlá: amidovaný pektín (E440ii), karagénan (E407), fosforečnan vápenatý (E341iii), regulátor kyslosti: kyselina citrónová (E330), konzervant: sorban draselný (E202); môže obsahovať mlieko.
Skladuje v suchu a chlade.