MM Mirall – Citrón 3kg

Použitie: Odoberieme potrebné množstvo a zahrejeme v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli na teplotu 45–50’C. Krátko premiešame bez toho, aby sa zapracoval vzduch. Výrobky určené na poťahovanie položíme na vhodnú podložku a pomocou špachtle potierame prípravkom. Potiahnutým výrobkom ľahko zatrepeme. Možno použiť aj bez zahriatia. Špachtľou krátko rozpracujeme potrebné množstvo a potom výrobok poťahujeme. Výrobky potiahnuté MIRALL si udržia lesk aj pri teplote –20’C.

Zloženie: glukózo – fruktózový sirup, cukor, voda, citróny (5%), zahusťovadlo: pektín modifikovaný škrob, okysľovadlo: kyselina citrónová, konzervant: sorban draselný, aróma, potr. farbivá: beta karotén, kurkumín.

Skladuje v suchu a chlade.