MM Mirall – Pistácia 3kg

Použitie: Odoberieme potrebné množstvo a zahrejeme v mikrovlnej rúre alebo vo vodnom kúpeli na teplotu 45–50’C. Krátko premiešame bez toho, aby sa zapracoval vzduch. Výrobky určené na poťahovanie položíme na vhodnú podložku a pomocou špachtle potierame prípravkom. Potiahnutým výrobkom ľahko zatrepeme. Možno použiť aj bez zahriatia. Špachtľou krátko rozpracujeme potrebné množstvo a potom výrobok poťahujeme. Výrobky potiahnuté MIRALL si urdžia lesk aj pri teplote –20’C.

Zloženie: glukózový sirup, voda, rastlinné oleje a tuky (slnečnicový, palmový), pistácie 10%, cukor, zahusťovadlo (E440ii, E407, E341iii), regulátor kyslosti E270, emulgátor E471, E252, konzervant E202 E100), soľ, aróma. Môže obsahovať stopy mlieka a orechov. Odlúčený tuk vo vaničke nie je na závadu, rozmiešaním sa spojí s glazúrou.

Skladuje v suchu a chlade.